Nur etwas, aber dafür gut. Oder unglaublich gut! Tenz Momo ist auf ein einziges Gericht spezialisiert: Momos. Die leckeren Te ... igtaschen mit verschiedenen Füllungen sind ein tibetisches Nationalgericht, das die Herzen von Gross und Klein erobert hat. Das Team rund um Gründer und Inhaber Tenzin "Tenz" Tibatsang besteht aus Schweiz-Tibetern zweiter Generation und tibetischen Flüchtlingen, die erst seit kurzem in der Schweiz leben. Die im Tenz Momo täglich frisch zubereiteten Teigtaschen gilt in Tibet als Festspeise. Der dünne Teig wird von Hand zu Taschen geformt. Bei den Füllungen gibt es eine vegetarische, eine vegane und eine Rindfleisch-Variante. Wer Feuerwerk will, tunkt die Momos in die feurige Chilipaste. Ein kleine Auswahl an Beilagen und eine hauseigene Dessert-Kreation runden das Angebot ab. read more