Produciamo vini esclusivamente dai vitigni autoctoni del Salento: il Negroamaro, la Malvasia Nera ed il Primitivo. Taurosso è ... impegnata nella salvaguardia del patrimonio produttivo e culturale delle tipicità salentine e nel recupero del patrimonio enogastronomico e produzioni tradizionali del territorio salentino. read more