Depuis 1973, Soulié Restauration, spécialiste du réseau Restauration Hors Domicile, installé au cœur de l’Aveyron, met au poi ... nt, fabrique et distribue auprès des professionnels de la Restauration des recettes spécialement élaborées pour eux, dans des conditionnements adaptés (format collectivité ou individuel). Aujourd’hui, de la cuisine de nos terroirs à celle du bout du monde, nous proposons une offre de recettes savoureuses et équilibrées couvrant l’ensemble du repas, des entrées aux desserts, pour une consommation à table ou en pique-nique/sorties scolaires, ou adaptées à la distribution automatique. Filiale du groupe Cofigéo, nos marques sont exclusives à ce réseau RHF (Léo et Léa, Bellandi,…) ou transversales (Garbit, Panzani,…) et emblématiques de la cuisine française, italienne ou de la cuisine du soleil. Le trio créativité + réactivité + maîtrise parfaite des procédés de fabrication nous permet d’être leader des préparations cuisinées destinées à la Restauration Hors Domicile. Notre société, PME de 180 personnes environ, a par exemple créé les premiers plats cuisinés en barquettes individuelles puis en plateau multi-portions à opercule pelable. Toujours très faciles d’utilisation, nos produits sont appertisés (méthode de conservation sans conservateur), et se conservent à température ambiante. Nos ateliers de fabrication sont implantés en France, et répondent à un cahier des charges strict pour garantir qualité et fiabilité des produits. - Certification IFS (International Food Standards) - Certification Viande Bovine Française. Nos équipes ont à cœur de développer régulièrement de nouvelles recettes de qualité (sans conservateur ni sel nitrité, avec des viandes Origine France), pour accompagner les tendances de consommation et attentes des professionnels de la restauration (recettes Bio, végétariennes...). Plus de 25 ans de savoir-faire au service de la Restauration Hors Domicile et de tous les projets à construire ensemble ! read more