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Richemont centre de compétence Fondée en 1945, avec son siège à Lucerne, Richemont se défini comme centre de compétence indép ... endant, sur le plan national et international, pour toute la branche de la boulangerie-pâtisserie-confiserie. Les multiples prestations de service comprennent, entre autres, l’entier de la formation de base et de la formation continue, des séminaires individuels pour les entreprises et les groupes, la formation dans le secteur de la vente sur site, l’édition de livres et de matériel didactique, une large palette d’offre de conseils ainsi qu’un secteur recherche & développement. Un département de gastronomie attractif, ouvert au public et un hôtel couronnent notre offre. Nos visions Nous sommes le centre de compétence indépendant, sur le plan national et international, pour toute la branche de la boulangerie-pâtisserie-confiserie et nous proposons une palette complète de formations de base et continues durable, axée vers la pratique. Nous favorisons l'artisanat traditionnel avec des conseils individuels et des solutions innovantes d'un niveau de qualité élevé. read more