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Projet Alimentaire inter-Territorial de la grande région Grenobloise

Farming · Grenoble
Website: www.pait-transition-alimentaire.org

Conscients des enjeux de l'alimentation dans la vie de tous, 7 territoires et 3 acteurs socio-professionnels travaillent ense ... mble à l'émergence d’un Projet Alimentaire Inter-Territorial (PAIT) sur le bassin grenoblois qui permette de tendre vers davantage de qualité dans nos assiettes. C’est notre santé et la qualité de vie de nos enfants qui en dépend ! Ce travail de coopération s’articule ainsi autour des enjeux d’autonomie alimentaire pour nos territoires et en particulier nos villes, des enjeux de santé pour tous les consommateurs, de la restauration collective comme de la restauration au domicile, des enjeux sociaux d’accès pour tous à une alimentation saine et de qualité, des enjeux environnementaux pour que demain nos sols agricoles et notre climat puissent encore nourrir les hommes, des enjeux économiques pour que demain, le maillon de base qu’est l’agriculteur existe encore. Bien sûr la mobilisation pour un projet alimentaire acceptable, pour aujourd'hui et pour demain est exigeante. Nos habitudes sont tellement ancrées. Révisons-les, donnons nous les moyens. Tel est le sens du Projet Alimentaire Inter-Territorial ! read more

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