La Finca Bolandín, donde se ubican el viñedo, la Bodega de Pago de Cirsus, el Hotel-Chateau y el Restaurante Pago de Cirsus, ... en Ablitas, extremo sur de la Comunidad foral de Navarra, España. La finca la forma un único cuerpo de viñedo con atributos singulares que lo hacen distinto de cualquier otro viñedo, tanto por sus características propias del “Terroir” o medio vitícola sobre el que se asienta, como por las cuidadosas técnicas de cultivo que se emplean, al objeto de obtener uvas y vinos de altísima calidad, propios del territorio en el que se obtienen y con tipicidad de finca o pago. Con 220 hectáreas totales, la finca está compuesta por 136.7 hectáreas de viñedo, plantadas en el año 2.000. La superficie se encuentra repartida entre las siete variedades que allí se producen. Desde el año 2014, el empresario Alejandro Gómez Sigala asume el reto de adquirir y administrar tan desafiante proyecto. En el ultimo año se ha aumentado la participación en algunos mercados, y se obtuvo oficialmente la denominación de origen Vino de Pago, lo que permite calificar nuestros vinos bajo la DO propia "Vino de Pago Finca Bolandín". read more