O’Learys kärlekshistoria tog sin början på ön Nantucket, utanför Boston. Här förälskade sig O'Learys grundare, Jonas Reinhold ... sson, i den unika mixen av människor, mat, drycker och sport som fanns på många restauranger. Den stora skillnaden mot Sverige vid den tiden var just denna blandning - en blandning som skapade en stämning så stark att den nästan gick att ta på. Jonas tog med sig denna inspiration och reste tillbaka till Sverige och den 16 november 1988 öppnade han den första O'Learys-restaurangen i Göteborg. Sveriges första äkta amerikanska sportsbar. Och succén var omedelbar. Denna typ av restaurang finns i många av de större städerna i USA, såsom Boston, New York, Chicago och San Francisco. De har ofta en grön interiör fylld med minnessaker från lokala idrottshjältar. I O’Learys fall är det Bostons stora stjärnor. "Visst hade vi räknat med positiva reaktioner, men att succén skulle bli så total, överträffade alla våra förväntningar", minns Jonas. Sedan har det rullat på, restaurang efter restaurang. Idag finns O'Learys i Sverige, Norge, Danmark, Finland, Spanien och Singapore och expansionen bara fortsätter. Och vilken är då hemligheten bakom framgången? Svaret är att O’Learys restaurangkoncept utvecklats med åren av hängivna medarbetare som stadigt bidragit till konceptets utveckling. Med hjärtat kvar i Boston har det ursprungliga konceptet med varsam hand förfinats och utvecklats till ett gångbart internationellt restaurangkoncept. Än idag reser Jonas till Boston och köper dekor till kedjans restauranger. Han anordnar också årligen resor till Boston med allt fler franchisetagare från hela världen så att de själva får uppleva ursprunget, smittas av passionen och återvända hem med ett ”grönt O’Learys-hjärta”. read more