Corría el año 1945, cuando un joven Joan Mas Navarro y su esposa Margarita fundaron la primera tienda de embutidos en el barr ... io de El Clot, de Barcelona. Exactamente, en la parada nº4 de la Plaza Mercado. Aquel local hacía las funciones de tienda, almacén y vivienda. La perseverancia y el esfuerzo de la pareja hizo que años más tarde pudieran expandir su negocio, fundando una de las cadenas de charcutería más importante de la capital catalana, Mas Xarcuters. Desde sus orígenes, la familia Mas fue aplicando innovaciones para satisfacer a sus clientes. Por ejemplo, fueron pioneros en apostar por un sistema de iluminación para potenciar la presentación de los alimentos. La primera gran expansión de la empresa fue en la década de los 70, cuando entraron en los mercados municipales. Este talante emprendedor fue heredado por su hijo Joan Mas Rapá, a quien se le debe la etapa de expansión más importante de la empresa -conla creación de una red de supermercados-. Mas Xarcuters, sin embargo, no paró de adaptarse a los nuevos tiempos y ya con la tercera generación de al frente, la empresa vio consolidar sus tiendas en Barcelona, donde cuenta con 11 puntos de venta, en Sant Cugat y en Madrid (Mercado de San Miguel). Hoy día, es Joan Mas Velasco el encargado de abrir una nueva etapa, un camino que sigue dirigiéndose a la búsqueda de la excelencia del producto, pero también a satisfacer las necesidades de los nuevos consumidores. Así es como Mas Xarcuters, convertido ya en MAS Food Lovers, se dirige a los nuevos “amantes de la buena comida”. En sus establecimientos, así como en su tienda online, MAS Food Lovers no solo ofrece un amplio abanico de productos de charcutería (siendo el jamón ibérico de bellota su producto estrella), sino que además, ofrece quesos, ahumados, ibéricos, productos complementarios (desde aceites y vinos a panes y conservas), platos preparados y productos frescos y ecológicos (butifarras, hamburguesa read more