L’aventure a commencé en 1997 par la création du premier restaurant à Liancourt. Ses fondateurs que l’on qualifiera d’autodid ... actes, ambitieux et persévérants inaugurent, deux ans plus tard, leur deuxième établissement à St Leu d’Esserent. Pour tour à tour, Villers St Paul en Mars 2002, Chantilly en Mai 2003, Clermont en Mars 2009, Senlis en 201, St Just en Chaussée ouvert en juin 2018 et Coye la Foret en juin 2020 rejoindront l’enseigne Lusitalia. read more