Pitkästä historiastaan tunnettu Kalatukku E. Eriksson on muuttunut yli 135 toimintavuotensa aikana paljon. Helsingin kauppato ... rin torikaupasta alkunsa saaneen yrityksen liikevaihto on noussut reiluun 20 miljoonaan euroon ja yritys työllistää toiminnallaan keskimäärin 75 henkilöä. Helsingin keskustan läheisyydessä sijaitseva Kalatukku E. Erikssonin tuotantolaitos täyttää nykyiset korkeat elintarvikehygienian vaatimukset. Tuotantotiloissa pystytään valmistamaan sekä käsityötä vaativat ”räätälöidyt” tuotteet että suurta tuotantokapasiteettia vaativat volyymituotteet. Kalatukku E. Eriksson on vahva toimija kotimaisissa kalatuotteissa ja yritys on jo vuosia lisännyt vastuullisten tuotteiden osuutta valikoimissaan. Kalatukku E. Erikssonille on myönnetty MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) sekä LUOMU -sertifikaatit (luonnonmukaisesti kasvatetut kalalajit). * Kotimaisten sidosryhmien lisäksi yritys tekee päivittäin yhteistyötä myös ulkomaalaisten yhteistyökumppanien kanssa. Kansainvälisiä yhteistyökumppaneita Kalatukku E. Erikssonilla on esimerkiksi Saksassa, Belgiassa, Hollannissa, Ruotsissa, Tanskassa, Norjassa sekä Islannissa. read more