En los caseríos de Euskadi la vida en familia se cimentó siempre en torno al fogón de la cocina. El recuerdo de este rito anc ... estral evoca hoy aromas y sabores que nos llevan de vuelta allí y mantienen vigente la esencia de la cocina popular del Cantábrico a la que rendimos culto en el regreso a nuestros orígenes. read more