Arrivés au Québec en octobre 2001, le groupe Europea ne cesse d'évoluer. Aujourd'hui, outre le restaurant principal Europea, ... le groupe compte 5 établissements : - Le Beaver Hall -L'Andiamo -Le Birks Café -Le Café Grévin -L'Espace Boutique Europea À propos de l'Europea : Inspiré des origines espagnoles, italiennes et catalanes des fondateurs, Europea propose une cuisine techno-émotionnelle pour une expérience culinaire inédite. Rapidement, le restaurant devient une destination prisée. Europea est nommé, en 2009, 2010, 2011 et 2012, restaurant de l’année par la Société des Chefs, Pâtissiers et Cuisiniers du Québec, par Le Devoir, le Journal de Montréal et par le GuideDebeur. Jérôme Ferrer est élu en 2011, chef de l’année par la Société des chefs du Québec et Grand Chef Relais & Châteaux. Europea est classé en 2012 parmi les 10 meilleures tables au monde par le Travellers Choice du site bien connu Trip Advisor. read more