La nostra storia ha inizio a Rimini nei primi anni '70 per volontà dei 4 soci fondatori, Umberto Gandi, Ermes Cinelli, Antoni ... o Fuso e Giuliano Riccò, agenti di commercio dei settori pasticceria e gelateria. Nel 1976 nasce Fugar sas Centro del pasticcere e gelatiere, il primo supermercato specializzato che diventa il punto di riferimento di molti laboratori e attività del settore. Nel 1978 inizia la produzione dei primi ingredienti composti a marchio Fugar. Nascono le nostre Bagne 70° Susanna, Aranceto, Delizia e Malaga, e le paste pure Nocciola, Pistacchio, Gianduia, Mascarpone, Tiramisù, Zabaione, Creme Baiser (bacio) che ancora oggi sono un fiore all'occhiello. Nel 1991 nasce Arte Dolce, la nostra scuola di formazione per pasticceri, gelatieri, ristoratori e panificatori. Da allora, grazie alla fiducia dei nostri clienti, abbiamo fatto tanta strada, ampliando lo stabilimento, incrementando la gamma delle nostre referenze, guardando al futuro senza mai abbandonare l'artigianalità delle nostre ricette e delle lavorazioni. Oggi siamo Fugar Produzione Spa guidata da Andrea Cinelli, un'azienda felice di essere al fianco dei propri clienti. read more