Agriform è una cooperativa di caseifici situata nel nord-est dell’Italia. Fondato nel 1980, il “Gruppo Agriform”, che oggi co ... nta un totale di 8 caseifici soci (sostenuti da oltre 1000 allevatori), è uno dei maggiori produttori di Grana Padano e il principale produttore di formaggi D.O.P. della Regione Veneto. Negli ultimi anni Agriform ha sviluppato la sua presenza nel Parmigiano Reggiano con l’acquisizione di due caseifici e un centro di confezionamento. Agriform detiene inoltre quote in altre cooperative produttrici di Parmigiano Reggiano. La sede della cooperativa è situata a Sommacampagna (all’uscita dell’autostrada A4, nei pressi di Verona) dove detiene due magazzini di stagionatura con una capacità di oltre 200.000 forme. Nella stessa sede si trova il centro di confezionamento sia per il grattugiato fresco che per gli spicchi e le porzioni in sottovuoto e in atmosfera protettiva di Grana Padano e di alcuni formaggi Veneti o D.O.P.. Nel 2016 è stato aperto a Busseto, in provincia di Parma, un moderno centro di confezionamento dove il Parmigiano Reggiano viene prodotto, stagionato, e poi confezionato. Considerando i due centri di confezionamento, Agriform ha una capacità produttiva potenziale di oltre 7.000 tonnellate annue. read more