1848 Winery was founded by Yossi Shor in 2006 with the objective of making small quantities of handcrafted wines of the highe ... st possible quality. He began his quest by planting new vineyards from 2000/1. The vineyards of 1848 Winery, are in some of the finest wine growing areas in Israel: Galilee, Golan Heights and the Judean Hills. Dr. Pini Sarig top viticulturist in Israel, is advising in all aspects of the vineyard from planting to harvesting. בהתבסס על מסורת ארוכת שנים, יקב 1848 הוקם בשנת 2006, ע"י יוסי שור מתוך תשוקה להפיק יינות איכות ברמה בינלאומית גבוהה. היקב שם דגש על שימוש בחקלאות מתקדמת, מקצוענות, תשומת לב לפרטים וחדשנות טכנולוגית. הכרמים נטועים באזורי הגידול הטובים בישראל. יקב 1848 שואב השראה ממסורת ויוצר מצוינות! read more